Restaurant
Die Gondel – Der Treffpunkt für Genießer.
Das moderne, elegante Design, die einmalige Atmosphäre und die Nähe zu Hannovers Bühnenlegende, dem GOP, machen die Gondel zum Platz für Genießer, die Ihre Leidenschaft für gutes Essen und Trinken, für Kultur und Szene entspannt leben. Die offene Küche und die komplett verglaste Längsfront zum Küchenpass tun ihr Übriges für die Atmosphäre, in der man neben gut essen vor allem eines kann: sich wohl fühlen.
Küche
Hier finden Sie eine kreative, unverkrampfte und innovative deutsche Küche!
Küchenchef Benjamin Kettmann und sein Team stellen jeden Tag eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen, gesunden und leckeren Gerichten zusammen, denn Qualität und Frische sind das Credo der Gondel. Darin vereint sich die regionale deutsche Küche in neu interpretierten klassischen Gerichten auf handwerklich höchstem Niveau.
Speisekarte
Auf der Karte stehen saisonale, deutsche Gerichte, die ausschließlich von vertrauenswürdigen und dem Gondelküchenteam bekannten Erzeugern bezogen werden.
Holen Sie sich Appetit und lesen Sie hier unsere aktuelle Speisekarte.
Bar & Aftershow
Die Gondel-Bar. Eine hannöversche Bar-Institution im neuen Gewand.
Ein Hauch von längst vergangenen Zeiten beschreibt die Atmosphäre der Gondel-Bar am besten. Sie ist der ideale Ort für den klassischen Drink am Tresen. Hier treffen sich Hannoveraner aus allen Teilen der Stadt zu Beginn eines Abends im GOP, zum Ausklang einer faszinierenden Varietévorstellung oder einfach wegen des einmaligen Ambientes.
Aufregende Cocktail- und spezielle Gin-Kreationen werden mit viel Hingabe von unserem Bar-Team für sie kreiert – oder Sie probieren einfach einen einzigartigen Wein aus unserer vielfältigen und umfangreichen Karte.
Wegbeschreibung / Directions
Folgen Sie der Beschilderung in Richtung Zentrum/Oper. Das GOP und die Gondel liegen direkt gegenüber der Oper. Parken können Sie im Parkhaus „Oper“. Die nächstgelegene Üstra Haltestelle lautet „Kröpcke“. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Follow the signs to the center / Opera. The GOP and the Gondel are located directly opposite the opera house. You can park in the parking garage „Opera“. The closest tram stop is „Kröpcke“. We are looking forward to your visit!